Il nord della Sardegna in due tempi: tre notti a Palau, di fronte all’arcipelago di La Maddalena, e tre notti a Stintino, il paese dei tonnarotti affacciato sull’Asinara. In mezzo, una giornata nell’entroterra della Gallura, tra graniti scolpiti dal vento, sugherete e cantine di Vermentino. Abbiamo scelto maggio, giugno e settembre perché il mare è già caldo, le cale sono accessibili senza file e le barche partono mezze vuote. Una tour leader SayPaper accompagna il gruppo per tutto il viaggio; in barca e all’Asinara ci affidiamo a skipper e guide del posto.
Il programma giorno per giorno
- Giorno 1 — Bologna, Olbia, Palau Volo da Bologna a Olbia (circa 1 ora e 10) e trasferimento a Palau. Passeggiata fino alla Roccia dell’Orso a fine giornata e cena di benvenuto.
- Giorno 2 — Arcipelago di La Maddalena Giornata intera su un motoveliero riservato al gruppo: Spargi e Cala Corsara, le piscine naturali tra Budelli, Razzoli e Santa Maria, la Spiaggia Rosa vista dal mare. Pranzo a bordo con pesce alla griglia preparato dallo skipper.
- Giorno 3 — Caprera e La Maddalena Il Compendio Garibaldino, la casa dove Garibaldi visse gli ultimi anni, poi il sentiero verso Cala Coticcio con una guida autorizzata del Parco, dove l’accesso è a numero chiuso. Pomeriggio e cena liberi nel paese di La Maddalena.
- Giorno 4 — Gallura interna, Castelsardo, Stintino Tempio Pausania e la sua pietra grigia, la Valle della Luna di Aggius e una degustazione di Vermentino di Gallura DOCG. Sosta a Castelsardo, il borgo arroccato sul mare, e arrivo a Stintino. Cena inclusa.
- Giorno 5 — Parco nazionale dell’Asinara Traghetto da Stintino a Fornelli e giro dell’isola con la guida del parco: l’ex carcere di Fornelli, Cala d’Oliva, Cala Reale e gli asinelli bianchi. Sosta per il bagno a Cala Sabina. Rientro nel tardo pomeriggio, cena libera.
- Giorno 6 — La Pelosa e Capo Falcone Mattina alla spiaggia della Pelosa con ingresso prenotato, poi la passeggiata fino alla torre di Capo Falcone. Visita al Museo della Tonnara e cena di arrivederci con tonno e bottarga.
- Giorno 7 — Stintino, Olbia, Bologna Trasferimento all’aeroporto di Olbia (circa 2 ore) e volo per Bologna.
Il tuo carnet
Nel carnet c’è una carta nautica semplificata dell’arcipelago disegnata a mano con i nomi delle cale, le regole del Parco da conoscere prima di scendere a terra, la mappa dell’Asinara con i punti di sosta e un piccolo vocabolario gallurese. La tour leader aggiunge le sue spiagge di riserva per i giorni di maestrale.

Monica S. (verified owner) –
Bel programma e hotel comodi. Il ritorno da Stintino a Olbia è lungo, ma era scritto chiaramente. A fine maggio l’acqua era ancora fresca: ci siamo bagnati lo stesso.
Valeria P. (verified owner) –
La giornata in barca con Gavino, lo skipper, è stata il cuore del viaggio: nuotate in posti dove a luglio non si riesce ad ancorare e pesce alla griglia a bordo. All’Asinara abbiamo visto gli asinelli bianchi da vicino.
Claudio N. (verified owner) –
Settembre perfetto, mare caldo e strade vuote. Elena, la tour leader, il giorno del maestrale ci ha portato in una caletta riparata che non avremmo mai trovato da soli. Stintino la sera è tranquillissima.